Памятка для потребителей. Как выбрать продукты к Масленице?
Ежегодно в России празднуется Масленица, знаменующая окончание зимы и приход весны.
07.03.2021 Роспотребнадзор
Как поддержать организм весной
После испытаний морозами у организма «садится батарейка». Рассказываем, как поддержать себя в межсезонье.
03.03.2021 Роспотребнадзор
Виды молочных продуктов и правила их выбора
Молоко и продукты из него мы получаем с первых дней и месяцев жизни.
Молочные продукты смело можно считать основой питания человека.
02.03.2021 Роспотребнадзор
5 шагов по правильному питанию детей в школе
Роспотребнадзор обращает внимание, что здоровое питание важная составляющая гармоничного роста и развития ребенка, его благополучия и безопасности.
02.03.2021 Роспотребнадзор
Российское движение школьников и «Гастрономическая карта России» запускают всероссийскую акцию «Завтрак для любимых» к Международному женскому дню
Всероссийская акция «Завтрак для любимых», приуроченная к Международному женскому дню, стартует с 1 по 8 марта.
01.03.2021 Министерство лесного хозяйства
Алкоголизм
Алкоголизм – заболевание, при котором наблюдается физическая и психическая зависимость от алкоголя.
26.02.2021 Центр гигиены и эпидемиологии
Как справиться с весенним авитаминозом. Витамин А
Функции витамина и его источники.
Все мы, конечно же, слышали про витамин А – что он содержится в морковке и чрезвычайно важен для зрения.
25.02.2021 Роспотребнадзор
Здоровье печени и настроение
Печень – это важный барьер между вашим телом и попавшими в кровь вредными веществами, она постоянно сталкивается с травмирующими ее молекулами, например, молекулами спирта, лекарств и радикалами кислорода.
20.02.2021 Центр гигиены и эпидемиологии
Йод в организме человека
Йод – очень важный микроэлемент.
Йод участвует в производстве гормона щитовидной железы – тироксина, на создание которого идет до 90 процентов потребляемого с пищей вещества.
19.02.2021 Роспотребнадзор
О способах приготовления пищи, позволяющих сохранить ее полезные свойства
Приготовление продуктов – очень важный аспект, которому врачи-диетологи уделяют большое внимание.
18.02.2021 Роспотребнадзор
В результате рассмотрения жалобы потребителя приостановлена деятельность цеха по производству мясных изделий в с.Онгудай
Основанием для проведения внеплановой проверки цеха по производству мясных продуктов ООО «Деликатесы Горного Алтая» в с.Онгудай стало обращение потребителя на некачественные мясные изделия.
16.02.2021 Роспотребнадзор
В Горно-Алтайске возбуждено уголовное дело о причинении младенцу смерти по неосторожности
По версии следствия, 11 января 2021 года в республиканской столице 32-летняя местная жительница, отметив свой день рождения и употребив спиртные напитки,
16.02.2021 Altai-Info.com
Питание школьников начальных классов на особом контроле специалистов Роспотребнадзора
Сотрудники Роспотребнадзора в Шебалинском, Чемальском районах на особом контроле держат вопросы питания младших школьников.
12.02.2021 Роспотребнадзор
Елена Малышева в программе «Жить здорово» рассказала про алтайский сыр курут
В сегодняшнем выпуске программы «Жить здорово» ведущая Елена Малышева рассказала об алтайском сыре куруте, поставив его по полезным и вкусовым качествам и вкусу выше голландского и швейцарского продукта.
11.02.2021 Altai-Info.com
«Огород» на подоконнике. Выращиваем свежую зелень дома
Круглый год есть собственную свежую зелень? Легко, если вырастить ее прямо в квартире.
10.02.2021 Роспотребнадзор
Диета по-научному
Продукты с доказанной эффективностью для диетотерапии и профилактики заболеваний.
09.02.2021 Роспотребнадзор
Как сократить потребление трансжиров в питании?
Что такое трансжиры?
Трансжиры (или трансизомеры жирных кислот), являются разновидностью ненасыщенных жиров.
27.01.2021 Роспотребнадзор
Свыше 200 блюд региональной кухни приготовили в рамках лаборатории «Вкус Алтая»
Глава Республики Алтай Олег Хорохордин в пятницу, 22 января, принял участие в работе проектно-учебной лаборатории региональной кухни «Вкус Алтая» в рамках федерального проекта «Гастрономическая карта России».
26.01.2021 Правительство Республики
Свыше 200 блюд региональной кухни приготовили в рамках лаборатории «Вкус Алтая»
Глава Республики Алтай Олег Хорохордин в пятницу, 22 января, принял участие в работе проектно-учебной лаборатории региональной кухни «Вкус Алтая» в рамках федерального проекта «Гастрономическая карта России».
26.01.2021 Altai-Info.com
О принципах формирования меню здорового питания для школьников
Роспотребнадзором разработаны методические рекомендации по организации питания обучающихся общеобразовательных организаций, которые направлены на организацию здорового питания, в том числе горячего,
25.01.2021 Роспотребнадзор
В Республике Алтай состоялось открытие лаборатории региональной кухни
При поддержке Министерства природных ресурсов, экологии и туризма Республики Алтай состоялась Лаборатория региональной кухни «ВКУС АЛТАЯ» в рамках федерального проекта «Гастрономическая карта России».
25.01.2021 Министерство лесного хозяйства
Заседание оперативного штаба по мониторингу прошло в Минсельхозе России
20 января Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев провел первое в 2021 году заседание оперативного штаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке.
22.01.2021 МинСельхоз
О сроках реализации готовых блюд на предприятии общественного питания
Роспотребнадзор напоминает, что обеспечение мер санитарно-противоэпидемиологического характера в целях снижения рисков возникновения инфекционных и неинфекционных заболеваний при оказании услуг общественного питания имее
21.01.2021 Роспотребнадзор
Начать и не бросить. Пора выполнять свои новогодние обещания
Можно запланировать свои достижения на весь год или на пол-года, вести трекер привычек; главное- регулярность, и вы увидите результат.
19.01.2021 Роспотребнадзор
Традиционные блюда коренных народов представят на лаборатории "Вкус Алтая"
Пятая проектно-учебная лаборатория региональной кухни "Вкус Алтая" пройдет в Республике Алтай 22 января.
18.01.2021 Национальный акцент
Шеф-повара Республики Алтай представят блюда региональной кухни
Пятая проектно-учебная лаборатория региональной кухни «Вкус Алтая» в рамках федерального проекта «Гастрономическая карта России» пройдет в Республике Алтай 22 января.
18.01.2021 Altai-Info.com
«ГАСТРОНОМИЧЕСКАЯ КАРТА РОССИИ» ПРОВЕДЕТ ЛАБОРАТОРИЮ РЕГИОНАЛЬНОЙ КУХНИ «ВКУС АЛТАЯ»
22 января 2021 года при поддержке Правительства Республики Алтай на сертифицированной World Skills площадке в мастерских БПОУ РА «Горно-Алтайского государственного политехнического колледжа имени М.З.
18.01.2021 Министерство лесного хозяйства
Проектно-учебная лаборатория проекта «Гастрономическая карта России» пройдет в регионе
Пятая проектно-учебная лаборатория региональной кухни «Вкус Алтая» в рамках федерального проекта «Гастрономическая карта России» пройдет в Республике Алтай 22 января.
18.01.2021 Правительство Республики
О рекомендациях как выбрать суши и роллы
Суши и роллы – популярное блюдо юго-восточной кухни, изобретенное китайскими моряками, - для сохранения свежей рыбы ее пересыпали рисом.
12.01.2021 Центр гигиены и эпидемиологии
Об усилении контроля за ценами на социально значимые продукты питания в Республике Алтай
УФАС по Республике Алтай во исполнение поручений Правительства Российской Федерации, а также поручения Федеральной антимонопольной службы усилило контроль за ценами на социально значимые продукты питания.
11.01.2021 УФАС по Республике Алтай